気象のスペシャリストによる需要予測を毎月発信しております。

今月は株式会社TrueData 流通気象コンサルタントの常盤様に執筆いただきました。
「きのこ類のウェザーMD(マーチャンダイジング)」

ポイント
・様々な「きのこ」の売上と気温の関係を調べてみました。
・きのこ類は他の野菜と異なり、栽培工場で計画的に生産、出荷されることが多いため、生育時の天候による影響を受けにくく、売上と気温の関係がより分かりやすい特徴があります。

ぜひご覧ください！
https://ecologi-jwa.jp/news/trend-forecast/20211227/